淡江媒體報導

【聯合報】 行動化學車 液態氮秒凍百合

刊登時間 2016-03-04 撰寫 記者張芮瑜、林孟潔/連線報導 報導來源連結

「行動化學車」昨天到新北瑞芳國中,學生見到泡入液態氮的香蕉、百合花竟變硬、變脆,看得目瞪口呆。基隆海洋大學研究所蔡姓學生昨天做實驗時,一旁同學加熱的燒杯突然爆裂,他臉部和手部被強鹼噴到,幸好及時沖水,診療後無大礙。 基隆消防人員接獲通報,將蔡男送往部立基隆醫院救治,醫師持續替他沖洗,另請眼科醫師會診,院方表示,學生在校時緊急措施處理得宜,身體未受到灼傷,眼睛也沒大礙,已出院返家。 淡江大學與新北市教育局合作推出行動化學車巡迴活動,長期深入新北各鄉鎮,走訪超過70所學校。昨天到瑞芳國中進行化學實驗「冰與火之歌」。第一招,先將百合花從枝幹上剪下、泡入冒煙的液態氮中,隨後將百合花取出,接著一秒捏碎,「砰」一聲清脆聲響,令學生目瞪口呆。 示範人員解釋,液態氮具有急速冷凍性質,能瞬間帶走大量熱能,因此被冷凍的物體才能夠輕易被捏碎。國二生鄭采妮說,理化課上教的是原理,很少有機會實際實驗,但看過表演後對化學更感興趣。 新北市教育局表示,行動化學車這次主題是去年10月才出爐的諾貝爾化學獎主題「DNA修復機制」,與時俱進讓學生學習化學更有動力。