淡江媒體報導

【人間福報】 淡大碗公迎新 用餐愛地球

刊登時間 2013-09-20 撰寫 新北訊

淡江大學校園許多女新生去吃飯時,都拿著大、小碗公,被戲稱「討飯族」。 這些碗公是總務長羅孝賢給的迎新禮,拿著「御賜」碗公至校內指定餐廳、食堂用餐,不僅環保還可享折扣,落實「用嘴巴愛地球」。 淡大松濤館住了二千名女學生,其中一半是新生;謝瑾萱和室友帶著大碗公到美食廣場體驗,發現有大碗公真方便,因為「樓下就有賣湯麵。」資圖系林姓女生和另四名同學用大碗公買套餐吃,可用「環保價」結帳,共節省三十五元,笑稱「賺到一杯飲料!」 羅孝賢表示,淡大二萬餘師生,多是外食人口,每天消耗紙杯、紙餐盒等,留下龐大碳足跡成為環境負擔,九十七年起停用紙杯並宣導「外食不外帶」後,每天淡水校區的紙便當盒回收量,還是高達四千二百個,一周的便當盒疊起來約有二棟台北一○一高。 羅孝賢說,學校從九十八年提出「低碳飲食」行動,這學年推出「環保分級價」政策,提醒師生從每天生活小細節做環保,「用嘴巴愛地球」。 淡大校園內很多商家開學起採行「環保分級價」,依消費的環保程度分外帶、內用、環保餐具等三種計價,外帶原價,內用可享二至三元優惠,若自備餐具則可折二至八元。 總務處職員賴映秀表示,希望透過「愈環保愈便宜」的誘因,讓師生養成自備餐具習慣、體驗環保。