刊登時間 2013-11-28 撰寫 陳國維報導 報導來源連結
由教育部、行政院國家科學委員會共同支持的「行動化學館」，今天（28）來到新北市深坑國中，這也是三年來「行動化學館」到訪的第100所學校；學生們看到一個皮球，浸泡在達到沸點的液態氮之後，往地上一丟，竟然能碎裂滿地，驚呼聲連連。 氣球在眼前爆破、皮球在面前碎裂，讓學生尖叫聲四起；百合花變得和玻璃一樣脆、香蕉更硬到變鐵槌，能把釘子釘進木頭，讓學生笑喊「香蕉到底得罪誰了」。深坑國中208班鄭文傑說：「很酷耶！在學校這麼久，從來沒有看過這麼刺激的東西。」 原來這都是液態氮造成的，實驗人員告訴學生，液態氮就是氮氣在低溫下形成的液體形態，由於液態氮的沸點低到只有攝氏零下196度，所以一旦與物體表面接觸，將迅速沸騰，每樣東西都能急速冰凍。活動現場，特別將現打果汁，淋上液態氮，攪拌之後就變成冰淇淋，讓每位同學品嚐。 教育部資訊及科技教育司司長楊鎮華表示，「行動化學館」就是希望把化學實驗最有趣的一面，展現給中學生，3年來，已有上百位大學生陸續加入行動化學館巡迴的行列。 「行動化學館」的足跡遍及全國各縣市，其中，新北市教育局還與淡江大學合作，將科學教育資源帶到偏遠學校，明年，「行動化學館」也會繼續巡迴新北市各校。