淡江媒體報導

【中國時報電子報】 說稻做稻 淡大農民曆逛莿桐

刊登時間 2013-02-01 撰寫 謝文瑄/新北市報導 報導來源連結

農曆春節將屆,各縣市政府、各地廟宇積極印刷並發放「農民曆」。淡江大學卅名建築系學生,費時一年走訪雲林縣莿桐鄉十四個村落,以當地農產品,設計出全台第一本農村生活縮影的「說稻做稻-莿桐生活農民曆」,包含食譜與觀光路線等應有盡有,日前已印刷七千本,交由莿桐鄉發送。 淡大建築系主任黃瑞茂去年二月起,趁周末假期,六度率約卅名大四生南下雲林縣莿桐鄉,和當地農會、社區、縣府進行座談會與田野調查,試圖挖掘、拼湊農村完整樣貌,以農民曆方式呈現這些樣貌。 他表示,農夫靠天吃飯,人人隨手一本農民曆,盼編輯一本獨一無二的農民曆,不僅凝聚在地人的情感,也能將莿桐推銷至外縣市。 「說稻做稻-莿桐生活農民曆」內容不只包含節氣、時辰吉凶、當日吉煞等傳統習俗,淡大生也以番茄、空心菜、蒜頭、楊桃等當地四季農產品,撰寫食譜、小人物故事、附近觀光景點等。 大四生黃冠傑表示,這本農民曆不僅讓他了解前人智慧,也對願意回鄉投身農業、進行農村再生的年輕人感佩不已。