刊登時間 2014-05-13 撰寫 記者廖淑玲／雲林報導 報導來源連結
有鑑於食品安全問題層出不窮，虎尾國中結合中國化學會及淡江大學化學系舉辦化學下鄉活動，今天從虎尾國中開跑，還打造一輛行動化學車未來也將走訪縣內各國中，帶領學生體驗千變萬化的化學實作樂趣，更建立學生對食安、化學物質、材料的認識與培養正確知識。 行動化學車 將巡迴縣內各國中 為增加偏遠地區學生接觸化學的機會，中國化學會結合淡江大學化學系舉辦化學下鄉，透過一輛可以實際進行實驗的行動化學車，到各校巡迴教學，在潛移默化中讓學生建立對化學的正確概念，進而引發對化學相關領域的學習興趣，改善其對化學的印象與態度，主動思考化學問題並運用化學的力量來改善生活。 活動中，介紹天然色素、食用色素的使用，並透過指示劑變色現象，提醒同學生活中看得到的各種顏色，都可以透過化學家合成的技術製造出來，還有具聲光、顏色變化的各種化學實驗，讓學生親身體驗，享受化學教學的樂趣。